Традиционно принято считать, что наибольший вред для организма при употреблении спиртных напитков заключается в поражении нервной системы, печени, почек и слизистых оболочек ЖКТ. Это утверждение верно, но существуют и другие последствия. Так, многие люди интересуются, поправляются ли от пива. Специалисты убеждены, что употребление некоторых алкогольных напитков действительно способно оказывать влияние на вес человека.
Существует несколько причин появления избыточной массы тела у людей, страдающих алкоголизмом.
Состав напитков и калорийность
Многие интересуются, толстеют или худеют при употреблении спиртного. 
Напитки являются жидкостями и, предположительно, не должны содержать веществ, которые могут откладываться в качестве подкожной жировой клетчатки, однако специалисты признают это мнение ошибочным.
Многие спиртосодержащие жидкости содержат не только этанол, но и другие компоненты. Так, в ряде напитков присутствуют простые углеводы — сахара. Рекордсменами по содержанию данных ингредиентов считаются игристые вина, разнообразные коктейли, а также пиво.
Необходимость добавлять сахар в напитки связана с присутствием угольной кислоты. Это соединение существует лишь под давлением, а после открытия бутылки или банки мгновенно распадается на воду и углекислый газ, что и обеспечивает наличие пузырьков. Если бы производители не добавляли в алкоголь сахар, то он имел бы неприятный привкус кислоты. При этом следует учесть, что углеводов в таких напитках достаточно много, поэтому все они считаются высококалорийными.
Если полученную извне энергию организм не сможет израсходовать, то она трансформируется в запасные вещества. Это проявляется как формирование подкожной жировой клетчатки. Именно по этой причине люди от пива толстеют.
Влияние напитков на аппетит
Есть и другая причина, объясняющая, почему от алкоголя толстеют. Это связано с повышением аппетита человека во время употребления спиртного. 
Многие согласятся с тем, что в ходе застолья обычно съедается намного больше привычного. Объяснить это можно, если рассмотреть процессы, протекающие в организме.
- Алкоголь частично блокирует передачу нервных импульсов от желудка к коре больших полушарий головного мозга. Это означает, что, возможно, сигнал о чувстве полного насыщения придёт с опозданием. При этом человек за этот промежуток времени успеет съесть большую порцию.
- Спиртные напитки провоцируют раздражение чувствительных слизистых ЖКТ, что приводит к усилению аппетита. Особенно это заметно в случае с газированными жидкостями. Именно по этой причине толстеют преимущественно от пива или шампанского.
- Лишний вес может появляться и из-за того, что человек во время застолья, пытаясь избежать сильного опьянения или тяжёлого похмелья, налегает на жирную пищу. Это даёт основание предполагать, что поправиться реально при употреблении как некрепких напитков, так и водочной продукции.
Специалисты убеждены, что аппетит повышается не только от пива, но и от вина и других напитков, в основе которых лежит этиловый спирт. Лучший способ предотвратить набор избыточной массы тела — сократить употребление алкоголя до минимума.
Влияние этанола на обменные процессы
Поправляться при употреблении пива в больших количествах могут и мужчины, и девушки. Это связано с воздействием этилового спирта на процессы метаболизма, протекающие в теле человека. Любой алкоголь замедляет обмен веществ. 
Это приводит к тому, что все органические вещества, полученные при переваривании поступившей пищи, не расщепляются с привычной скоростью.
В результате у человека, привыкшего пить большое количество алкоголя, сложные жиры и липиды не распадаются до мономеров, способных обеспечивать потребности в энергии, а практически сразу откладываются в подкожный слой. В будущем это может спровоцировать ожирение.
Замедление метаболизма наблюдается не только при употреблении пива. Ошибочно полагать, что маленькие дозы алкоголя не окажут влияния на фигуру. Человек поправляется и от вина, даже если пьёт не более одного бокала.
Содержание гормонов в пиве
Медики предупреждают, что многие люди толстеют от приёма пива, т. к. этот напиток в своём составе содержит аналоги женских гормонов. Это так называемые фитоэстрогены, которые содержатся в хмеле и ячменном солоде. Человек, злоупотребляющий таким алкоголем, будет полнеть, так как эти вещества нередко провоцируют гормональные сбои. Фитоэстрогены присутствуют в любом пивном напитке и оказывают влияние как на мужчин, так и на женщин.
Похудеть при серьёзном гормональном сбое достаточно сложно, так как при этом существенно перестраивается работа эндокринной системы. Проблемы ожирения приобретают хронический характер, а решить их реально лишь с помощью специалиста.
Многие считают, что толстеют от пива только женщины, но в этом разницы между полами практически нет. Ожирение будет наблюдаться и мужчин, причём в первую очередь подкожная клетчатка утолщается в области живота. Врачи объясняют, что набор лишнего веса от спиртных напитков в данной ситуации идёт по женскому типу.
Вред от алкоголя сложно игнорировать. При затяжных запоях нарушается функционирование всех систем, что нередко ведёт к необратимым последствиям. Многие люди убеждены, что патологии внутренних органов быстрее всего развиваются от водки, но это не так.
Медикам и диетологам часто задают вопрос, почему толстеют от употребления алкоголя. Единого ответа нет, так как этанол оказывает влияние и на деятельность ЦНС, и на эндокринную систему, и непосредственно на желудочно-кишечный тракт. Однако бояться, что потолстеешь от пива в небольших количествах, не стоит. Если человек знает меру и не злоупотребляет спиртным, то проблем не будет.
Загрузка...
